赤唐辛子うまく干せるか日記。2

赤唐辛子。
干し始めて1週間ちょっと経ちました。

まだ湿度の高い日もあるから、外に干したりおうちの中に干したりしてるけど、
それでも少〜しずつ乾燥も深まってシワも増えてきている感じ。よしよし。
ぴちぴちもいいけど皺が増えてくると見た目も味わいが深まるねえ。

思ったよりも時間がかかりそうだけど、のんびり楽しませてもらってます。

にしても色がいいな〜。

赤唐辛子うまく干せるか日記。1

 きれいな赤唐辛子が届いたので干してみようと思う。

といわけで赤唐辛子うまく干せるか日記が突然はじまりました。

ひとまず道具箱の中にあったひもで編んでみた。

明日は晴れるみたいだから 明日の日中から天日干しするようにしよう。

これから空気も乾燥し始めるし、ちょうどいいかも。

 ってこれでうまく出来るのかなあ。

ところでトウガラシってね、ナス科なんですって。